Bombalı Sütlaç…

  • Konbuyu başlatan murat zorluu
  • Başlangıç tarihi
M

murat zorluu

Misafir
Sütlaç Afyonkarahisar ilimizin bir tatlısı ve sütlacın adı, “sütlü aş” sözcüğünün zaman içinde sütlaca dönüşmesi ile ortaya çıkmıştır. (Sütlac’ın afyonkarahisar yorumu olan Bombalı Sütlaç Tarzı Mevcuttur) Kökeni oldukça eskilere dayanan sütlacın, yapısı itibariyle Türklerin ağırlıklı olarak konar göçer olduğu dönemlerde keşfedilmiş olması ve zaman içinde İpek Yolu ile batıya doğru taşınmış olması kuvvetle muhtemeldir.

IMG_1723.jpeg

(Bombalı Sütlaç Afyonkarahisar)

Fırın sütlaç...




 

Users who are viewing this thread