Kaymak Faydalar; Besin Değerleri Ve Türleri

  • Konbuyu başlatan murat zorluu
  • Başlangıç tarihi
M

murat zorluu

Misafir

Kaymak Nedir?​

Kaymak süt veya kremanın kaynatılması ve ardından soğutulmasıyla elde edilen, yoğun ve kremamsı bir süt ürünüdür. Türk mutfağında kahvaltılarda sıkça tüketilir ve tatlılarda da kullanılır. Geleneksel kaymak genellikle manda sütünden yapılır, ancak inek, koyun veya keçi sütü de kullanılabilir. Yoğun kıvamı ve zengin lezzeti, kaymağı benzersiz kılan özelliklerdir.[/FONT]
Kaymak, yüksek oranda süt yağı içerir ve enerji açısından oldukça zengindir. Bu nedenle ölçülü...




 

Users who are viewing this thread